Sanglier à la Poire ( La rectte du Trappeur )

Qui n' a pas rêvé d'une gigot de sanglier dans son assiette pour Noël ??? Pour ma part je vous propose une recette qui a 25 ans d'âge !! aussi bonne qu'un whisky de chez la  Mine  !!! C'est en 1975 qu'alors , titulaire d'une R14 !! cette poire de chez Renault !! que nous partions du Martinet ( 30 ) pour nous rendre à AUBENAS (07) notre Paradis .. Quel rapport me direz-vous , entre une automobile , un sanglier  et une recette de cuisine qui vous excite les papilles ...  Je vais vous le raconter .. Ce dimanche soir , nous venions de rendre visite à mes parents !! ( les traditions se perdent !! ) et nous roulions paisiblement derrière le car qui amenait les ouvriers de Pechiney vers l'usine de salindres !!! ( le pays de Laurent blanc ? ) Vous allez me dire quelq rapport entre un sanglier  , une R-14- et l'usine Pechiney du pays de Laurent blanc , et la cuisine  ???? Hé bien que, à un moment donné , une horde de sanglier a traversé la route entre la car et nous , dans notre R-14 ....  Le choc a été efrayant !!! le bruit !! celui d'une fin du monde .. Et la Voiture s'est dressée sur les roues arrière pour retomber lourdement sur ses quatre pneus ... Vous parler des cris , de jeanine et Jérome , surpris autant que moi , par l'impact , la voiture a calé , car derrière le car nous ne roulions qu' à 50kms de moyenne .. C'est ce qui nous a sauvé certainement d'un accident plus conséquent .. Avec ma Poire je venais de tuer un sanglier de plus de 70 kgs !!!  Une fois la peur passée , je suis sorti me rendre compte et constater sur la route une raie dans le macadam , provoquée par le pot d'échappement qui je le pense nous avait sauvé d'un retournement fatal . Le garde champêtre qui récupéra l'animal m'a proposé un gigot à la poire !!!allusion justifiée ... et nous nous sommes régalés ... Mais je ne recommencerais plus , même pour des figues !!!!!

samedi 08 janvier 2011 18:38 , dans SOUVENIRS - SOUVENIRS -


Je la dois à notre ami BABA !!!! pas la grippe !!! l'histoire ....

je la dois à notre ami BABA , après m'être instructionné sur les N.A.C. ( nouveaux animaux de compagnie ) dont il est l'ami bienveillant ... Cette histoire , je vous la fait Belge , car il faut bien commencer l'année par quelqu'un .. Mais sans rancune car entre nous nous sommes tous Européens ...  C'est l' Histoire de Ferdinand , touriste belge, en vacances chez Mr. BABA  , en Corse dont je tairais la résidence , après ce que les rencontre facebook réserve .. Donc Ferdinand fait le tour du propriétaire avec monsieur BABA et tout à coup ,ils tombent en arrêt devant une petite bête extra ordinaire ... Oui il n'est pas nécesaire d'avoir des oreilles longues et remuer le bout de la queue pour tomber en arrêt !!!! Tout doucement , notre ami Corse , expliqua à Ferdinand , que cette petite bête au demeurant peu sympathique était un gécko !!! un genre de lézard qui marche au plafond , qui est somme toute pas méchante puisque il  nous débarrasse des moustiques , des poux et des punaises !!!!! Hé là , Ferdinand découvrant l'Amérique s'exclame .... Voilà  pourquoi toutes les tableaux peints par mon épouse , (peintre de renom ) qui tenaient par des punaises dans son atelier , se sont retrouvés par terre quelques jours avant notre départ ... Nous devons avoir un gécko dans la monté d'escalier !!!!Et c'est lui qui a mangé les punaises .... une fois  !!!!!

Si vous allez sur son blog !!! ne dites pas que vous venez de ma part !!!! allez-y quand même --Leblogababa.spaceblog.fr

samedi 08 janvier 2011 17:02 , dans Une dernière pour la route ...


Mr. PIM-PAM-POM ;;;;

Ils ont déjà acheté une partie de la Grèce , de l' Irlande, ils font moitié-moitié avec l' Amérique et magouillent avec l' Espagne .. Ils copient nos voitures , vont démonter le premier A-380 qu'ils recevront et ont viré Danone parce que nous étions trop tatillons sur les principes d'hygiène , qui font que nous avons une espérance de vie plus grande .. Chez eux  , gagner son bol de riz est signe de richesse et en dehors de la caste gouvernante , vous ignorez ce que le millard d'inconnus fait ,sinon sur les listes de catastrophes .. Aussi on ne va pas Chinoiser pour si peu ... Ils fabriqueront nos voitures , nos avions , et instruiront nos enfants , car parler et écrire chinois est l'avenir ... Autant que ce soit de vrais chinois , pour le faire ... Mais si vous riez , aujourd'hui ,vous risquez de rire jaune demain .. Et cela , n'était pas prévu dans nos gênes !!! car là ou il n'y  a pas de la gène , il n' y a pas de plaisir ...

vendredi 07 janvier 2011 19:11 , dans Le monde vu de ma lucarne .....


Il liquide la France sans remords !!!

Depuis deux jours je ne peux publier !!! car tout s'efface au fur et à mesure que j'écris !!!!je reste bref car après deux lignes tout s'efface .. à bientôt s'ils réparent ...

vendredi 07 janvier 2011 13:28 , dans Le monde vu de ma lucarne .....


je ne suis pas de vin !!!!

 Hé oui , je ne suis pas devin mais ma confiance dans la Poste étant limitée , je souhaite la bonne année par téléphone ou internet .. Même si ma tête ne plait pas , il faudra qu'ils s'y fassent . qu'est-ce que ce sera si je vis 120 ans ????  C'est ainsi que j'ai appris que le 20 décembre nos amis de Rodez nous avaient adressé des voeux !!!!! et quels voeux !!!! je vous en dirai quelques mots s'ils arrivent un  jour ....

jeudi 06 janvier 2011 17:32 , dans La vie des gueux !!!!!!


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